המטבח הטורקי ידוע כמטבח טבעי ללא פסולת. הארוחות מוכנות ללא בזבוז של מרכיבים, ומנות רבות מנצלות שאריות מזון. המטבח הטורקי רשומה זו פורסמה ב-יוני 4, 2023 (עודכן לפני 535 ימים)